Armfield蒸发器在与生产中相同的条件下处理小至2.0升的样品，足以显示加热对任何新加入配方的配料的影响。除了调查对感官和理化性能的影响外，该设备还可以用于准备产品进行日常的品尝试验，以确保来料质量的一致性
描述
单夹套管蒸发器是仿造工业型号设备而来得，通常工业设备在蒸汽空间里有数十根长得多的管子。按比例缩小了工业过程部件的尺寸，料罐，蒸汽/液体分离器，冷凝器，浓缩罐，冷凝罐，CIP泵和真空泵都是用卫生级材料制成，如不锈钢、PTFE和玻璃。
系统用不锈钢支架支撑，只需要连接到合适的蒸汽、水、电就可以工作。
蒸发器的安装面积只需要0.65平米，且设计成易于安装到一个标准高度的房间里
应用
用于浓缩：
果汁(水果和蔬菜)
牛奶和奶制品
萃取（非可燃性）
废液
营养产品
特点/好处
可以浓缩少量的液态产品
容易清洗和维护
产品用量少，减轻了废物的处理
额定输送量只有10升/小时
单管换热器
集成CIP系统
集成控制台
集成数据记录和分析
技术规格 | |
产品流量 | 1-16 l/h |
冷水流量 | 1-10 l/h |
蒸发器管长 | 1.36 m |
热交换面积 | 0.06 m2 |
10 l/h | |
蒸汽消耗量 | 15 kg/h |
1.7 bar | |
冷凝器面积 | 0.17 m2 |
料罐能力 | 30 litres |
浓缩罐能力 | 5.0 litres |
冷凝罐能力 | 5.0 litres |
CIP泵 | 8 l/m @ 20ft H20 |
系统真空 | 225毫米汞柱，压力（将泵头串联可增加真空度） |
