产品介绍
PDM-N200针式和面机是实验室中制备试验面团的专用设备。将适量的面粉和相应的配料混合后,可以制成适用于面包、蛋糕、饼干、馒头、面条等产品的面团。
产品主要特点
·针式和面机搅拌迅速、均匀,面团中的面筋扩展充分
·面团表面光洁,手感柔和
·针式和面机各机构定位准确,工作可靠
·针式和面机面钵可上下移动,方便加入物料和取出面团
·针式和面机有精确的记时、定时机构可对和面时间进行记录和限定
产品技术参数
1、仪器工作条件:电源电压:电压交流AC220±10V,频率50/60HZ;环境温度:15℃-45℃;环境相对湿度:10%~85%
2、电机功率:410W
3、样品量:200g(可选配300g搅拌碗)
4、搅拌碗采用防粘涂层处理
5、采用针式和面,搅拌均匀
6、主轴转速((90-105)±2)r/min,可根据用户要求定制
7、具有定时搅拌功能,定时精度为1s
★8、5英寸液晶显示,触控操作,方便设置定时时间
9、历史数据存储,相同样品可调用历史数据,免去定时设置过程
★10、具有和面完成蜂鸣器提醒功能
11、和面过程具有防止面粉溢出功能
12、面钵可上下移动,方便加入物料和取出面团
13、搅拌过程应有安全防护,离开工作位置,搅拌立刻停止
配套设备:针式和面机1台、200g搅拌碗1个、不锈钢粉铲1个