粉质仪|电子式粉质仪 货号:ZH10853 | |
产品简介: 电子式面粉粉质仪是面粉检测的仪器,本质上为一种扭矩测量和记录的装置。它是评价面粉的标准检验仪器。可测试面粉在揉和时的吸水率、形成时间、稳定性和弱化度。它适用于面粉吸水率的测定、面粉及应用领域评价、指导小麦搭配和面粉配混、面粉稳定性评价等。应用于质检、粮食企业、农业、食品加工及科研院校等。 该仪器采用精度的力传感器、数据采集处理系统和计算机处理系统,具有测试准确,稳定性好,自动化程度高,操作简单方便,软件功能。 执行标准: 该仪器GB/T14614-2006及ISO 5530-1:1997等测试方法的相关要求。已通过粮食局标准中心组织的标准验证测评。 四、主要指标 和面刀转速:(63±1)r/min; 和面钵容量:300g,50g; 主从和面刀转速比:(1.5±0.01):1; 测力范围:≤10Nm | |