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食品安快速检测箱 型号:KJD-022
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食品快速检测箱 型号:KJD-022
食品问题主要集中在以下几个方面:微生物性危害、化学性危害、生物毒素、食品掺假等。污染来源包括农产品种植生长过程中使用农药、化肥、兽药残留造成危害;农作物采收、存储或运输不当,发生霉变或微生物污染;食品加工、存储或运输不当,造成食品添加剂、重金属、微生物等污染和发生食品腐败变质,都是食品的危害点。
食品要得到保障,须要有监督。“食品快速检测箱”,是集检测方法、器材、试剂、检测试纸组合为一体的携带方便、科学合理、便于现场展开检验的小型检测装置。该装置外型设计得体(铝合金材料,锨开提箱式)、大小适宜(52.5cm×37.1cm×17.5cm)、携带方便(4kg)、检测方法灵敏(检出限0.005-3.0g/kg)、快速(15秒-30分钟)、操作简便。箱内储物盒的设计不但容量大、且可组合。检测项目针对社会关注的食品热点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。该装置适合及基层单位食品卫生快速检测的需要。
该检验箱通过在日常卫生监督监测、社会保障食堂、和长视察军区、 “神舟号”等大型活动的饮食卫生保障中进行了多次现场应用,受到应用人员和长的。
适用范围:本箱适合师、团及地方基层卫生单位现场监督检测。
检测项目: 根据和地方基层食品的需要确定。具体包括可检验肉、禽、蛋、乳、水产品、粮食、糕点、食用植物油、豆制品、饮料、酱油、蔬菜、水果、罐头等20类食品种的亚硝酸盐、非食用色素、甲醛、敌鼠、安妥、游离矿酸、尿素、加碘盐检测、镉、汞、新陈米鉴别、牛乳新鲜度检查、真假木耳鉴别、鸡蛋新鲜度、注水肉检查、酸价、过氧化值、桐油、氰化物、吊白块检测、有机磷农药、二氧化硫(漂白剂)检测等21项检测指标。检验方法依据标准方法或参考资料并结合现场条件经过取精、简化和改良,检验的灵敏度、稳定性、性均达到食品卫生评价标准的要求,检验项目基本能在30分钟内完成,方法简便,容易掌握。
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