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一种方形蒸汽锅

　　摘要：本实用新型提供了一种方形蒸汽锅，属于厨房用具技术领域。它解决了现有的锅盖的角度打开位置固定的问题。本形蒸汽锅，包括：锅体，所述锅体内开设有腔体，所述腔体设有进料口；锅盖，所述锅盖扣设在进料口上；翻盖组件，所述翻盖组件设有两个对称固连在锅体上且翻盖组件与锅盖转动连接，所述翻盖组件设有固定扭动轴、压簧和活动扭动轴，所述固定扭动轴与活动扭动轴上开设有相互贴合的斜面，所述锅盖转动贴平至锅体，所述活动扭动轴抵紧在固定扭动轴的端面，所述锅盖绕翻盖组件转动，所述活动扭动轴与固定扭动轴的斜面相对滑动，所述压簧的扭矩大于锅盖的重力产生的扭矩。本实用新型具有锅盖任意角度开启、操作方便的优点。

专利类型实用新型
申请人浙江翔鹰中央厨房设备有限公司;
发明人郝大海;刘行军;朱逢芳;
地址315000 浙江省宁波市鄞州区鄞县大道东吴段28号
申请号CN201620207416.5
申请时间2016年03月17日
申请公布号CN205585828U
申请公布时间2016年09月21日
分类号A47J27/16(2006.01)I;A47J27/56(2006.01)I;A47J36/12(2006.01)I;A47J36/24(2006.01)I;A47J36/38(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I;