摘要：一种节能鼓风炒菜灶，包括炒菜灶本体，所述炒菜灶本体的一侧设置有控水槽，所述控水槽设有空腔，所述控水槽上表面设有进水口与所述空腔联通，所述空腔底部设有出水口与所述出水管道连接,所述进水口设置有卡槽，所述卡槽可对漏勺的把持部进行固定，炒菜灶设置有控水槽，漏勺能够放置在控水槽上使蔬菜上附着的水流至控水槽的空腔内，使水通过空腔底部的出水管道流出，达到为蔬菜控水的目的，使厨师方便烹调，同时进水口设置有卡槽，卡槽能够对漏勺的把持部进行固定，使其更加稳定。
- 专利类型实用新型
- 申请人北京市万通兴业厨房设备有限公司;
- 发明人倪国庆;
- 地址101102 北京市通州区中关村科技园区通州园金桥科技产业基地环科中路5-103号
- 申请号CN201620313669.0
- 申请时间2016年04月14日
- 申请公布号CN205505119U
- 申请公布时间2016年08月24日
- 分类号F24C15/00(2006.01)I;
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