摘要：本实用新型属于食品速冻技术领域，具体涉及一种蓄冷型浸液速冻机，包括制冷机组、主体储液槽、蓄冷模块、循环管道系统，制冷机组、主体储液槽、蓄冷模块三者通过循环管道系统互相连接，主体储液槽上端与循环管道系统的连接处为进液口，主体储液槽底端与循环管道系统的连接处为出液口，主体储液槽、蓄冷模块、循环管道系统内设有食品级速冻液，所述的主体储液槽内还设有输送机构、液体喷射管，液体喷射管与进液口连接，液体喷射管上的喷射孔朝向输送机构设置，液体喷射管上所有喷射孔的截面积之和小于进液口的截面积；主体储液槽上方设有保温盖。本实用新型具有较好的速冻效果，同时能有效降低速冻成本，速冻加工的机动性、灵活性高。
- 专利类型实用新型
- 申请人深圳市德捷力冷冻科技有限公司;
- 发明人陈海洋;
- 地址518000 广东省深圳市光明新区公明办事处上村社区五联队工业区B区第21栋
- 申请号CN201620265359.6
- 申请时间2016年04月01日
- 申请公布号CN205482016U
- 申请公布时间2016年08月17日
- 分类号F25D3/11(2006.01)I;
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