摘要：烟熏炉，其结构包括燃烧室和熏烤室，燃烧室与熏烤室之间设有烟熏通道，烟熏通道处设置有隔板，隔板连接有转杆，转杆的一端穿出烟熏炉的炉体并连接有一调节组件，调节组件包括刻度盘和把手，转动把手，把手通过转杆带动隔板转动以调节烟熏通道的开口大小，进而可控制熏烤室的温度变化，使熏烤室内温度恒定保持在最佳的200华氏度，确保烟熏后食物具有好的口感，并且把手在刻度盘上转动，在不要打开烟熏炉的情况下即可通过把手在刻度盘的位置直接观察到隔板转动的角度，进而知道烟熏通道开口的大小，方便实时操控烟熏通道的开口大小。
- 专利类型实用新型
- 申请人东莞勤上光电股份有限公司;
- 发明人李寿方;
- 地址523565 广东省东莞市常平镇横江厦村东莞勤上光电股份有限公司
- 申请号CN201420857432.X
- 申请时间2014年12月30日
- 申请公布号CN204426651U
- 申请公布时间2015年07月01日
- 分类号A23P1/00(2006.01)I;
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