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    海鲜蒸柜

      摘要:一种海鲜蒸柜,包括蒸柜本体、蒸汽发生室、进气管及出气管,蒸柜本体包括进气孔、出气孔及控制元件,进气孔、出气孔设于蒸柜本体侧壁,控制元件设于蒸柜本体上,蒸汽发生室与蒸柜本体连接,用以产生蒸汽并输送至蒸柜本体内,进气管通过第一管道连接至进气孔,且进气管的蒸汽入口连接至蒸汽发生室,出气管通过第二管道连接至出气孔,出气管设抽风装置。本发明提供的海鲜蒸柜,通过操作控制元件至不同状态,以实现控制进气管与进气孔连通或闭合,出气管与出气孔闭合或连通,可控性强,且在控制控制元件时,能相应控制抽风装置的开启或闭合,当操作人员打开蒸柜门时,利用抽风装置输送的风对高温蒸汽进行遮挡,进而防止操作人员被高温蒸汽烫伤。
    • 专利类型发明专利
    • 申请人佛山市科思博科技有限公司;
    • 发明人谢柳扬;
    • 地址528225 广东省佛山市南海区狮山镇科宝北路12号之一自编3号
    • 申请号CN201610592626.5
    • 申请时间2016年07月25日
    • 申请公布号CN106037456A
    • 申请公布时间2016年10月26日
    • 分类号A47J27/04(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I;