摘要：本发明提供了一种紫芝白茶及其加工工艺，属于茶叶加工领域。解决了现有技术中紫芝与茶叶活性成分不能有效结合并为人体吸收，口感差、色泽不好的产品质量问题。本发明的原料包括白茶茶青、紫芝超细粉、孢子粉；加工工艺路线为：选择上等白茶茶青?萎凋?揉捻?干燥?成品验收。本发明将紫芝与白茶混合制备成紫芝白茶，丰富了茶叶的内在品质，提高了茶的保健功能，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、降血糖、消除疲劳、提高免疫力、美容保健等功效，而且口感较好，具有显著的经济和社会效益。
- 专利类型发明专利
- 申请人武夷山元生泰生物科技有限公司;
- 发明人毛景华;余建忠;朱健;
- 地址354300 福建省南平市武夷山市城关北门街23号
- 申请号CN201610314301.0
- 申请时间2016年05月13日
- 申请公布号CN105901201A
- 申请公布时间2016年08月31日
- 分类号A23F3/14(2006.01)I;A23F3/06(2006.01)I;
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