摘要:本发明公开了一种去除口腔中大蒜气味的咀嚼片,是由以下重量份的原料组成的:甘草粉15?25份、复合超微粉20?30份、食品级竹醋液3?7份、白砂糖4?10份、麦芽糊精5?10份、山梨糖醇0.5?1份、硬脂酸镁1?3份;本发明还公开了该咀嚼片的制备方法。本发明的去除口腔中大蒜气味的咀嚼片,以复合超微粉为矫味剂,并加入食品级竹醋液,不仅可掩盖甘草的不良气味,提升口感,同时显著增强祛味效果,在口中含化或嚼碎后可快速有效的去除口腔中大蒜气味。
- 专利类型发明专利
- 申请人山东农业大学;
- 发明人李宁阳;陶梦哲;路怀金;崔亚菲;乔旭光;卢晓明;
- 地址271001 山东省泰安市泰山区岱宗大街61号
- 申请号CN201610249918.9
- 申请时间2016年04月20日
- 申请公布号CN105852105A
- 申请公布时间2016年08月17日
- 分类号A23L33/00(2016.01)I;A23P10/28(2016.01)I;