摘要:本发明公开了一种连续式油渣过滤系统,所述系统包括一用于盛装煎炸油的筒体(1)、除渣滚筒(2)和包覆于所述除渣滚筒(2)外侧面的过滤网(3),所述除渣滚筒(2)设置于所述筒体(1)内,且通过一驱动装置(4)驱动其旋转;所述除渣滚筒(2)的内侧上方设有一沿其轴向设置的渣收集过滤器(5);所述除渣滚筒(2)的内侧面设有多个沿其轴向设置的刮油板(6),所述除渣滚筒(2)上方设有吹渣装置(7),所述吹渣装置(7)的出风口朝向所述渣收集过滤器(5)上方的所述除渣滚筒(2)。本发明通过吹风除渣可以解决油渣附着问题,又可以连续工作,大大提高了劳动效率,降低了劳动强度。
- 专利类型发明专利
- 申请人中国农业机械化科学研究院;中国包装和食品机械有限公司;
- 发明人李培刚;彭鑑君;王富华;万丽娜;杜志龙;马季威;
- 地址100083 北京市朝阳区德胜门外北沙滩一号
- 申请号CN201510845714.7
- 申请时间2015年11月26日
- 申请公布号CN105289080A
- 申请公布时间2016年02月03日
- 分类号B01D33/11(2006.01)I;B01D33/46(2006.01)I;B01D33/48(2006.01)I;B01D33/76(2006.01)I;