一种天然复合营养肽粥

　　摘要：本发明公开了一种纯天然复合营养肽粥，属于保健食品技术领域，包含由主料和辅料调配而成，主料占营养粥的总干重大于50%,辅料占营养粥的总干重小于50%,所述主料由5%-95%的七豆、5%-95%的七米、5%-95%的三参组成。所述辅料包含低分子肽与多糖。本发明纯天然复合营养肽粥无任何人工添加剂，口感糯软，口味清香，吸收快，具有健脑、养颜、养血、降压、降糖、明目、消脂、保肝、抗癌、抗疲劳、改善睡眠、改善肠道功能、增强免疫力的功效，能够有效提高人们的健康水平，产品符合市场需求，未来产业化前景看好。

专利类型发明专利
申请人山东农业大学;
发明人李向阳;董海洲;刘季善;张立国;燕效云;董章明;
地址271000 山东省泰安市泰山区岱宗大街61号山东农业大学食品科学与工程学院
申请号CN201510167695.7
申请时间2015年04月10日
申请公布号CN104824524A
申请公布时间2015年08月12日
分类号A23L1/10(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/325(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;