摘要：本发明公开了一种降胆固醇植物乳杆菌I4增菌培养基响应面优化方法，该方法包括：进行单因素试验，包括菌种的活化、碳源的选择、氮源的选择、pH的选择、培养温度的选择、接种量的选择；在单因素实验的基础上，进行Plackett-Burman试验设计；确定Box-Behnken?Design响应面优化试验因素的中心点；对Plackett-Burman试验设计筛选出的主要因素和最陡爬坡试验确定的最适浓度进行进一步优化，获得最佳增菌培养基。本发明通过Plackett-Burman实验设计、最陡爬坡实验、响应面实验设计等实验设计方法，优化了植物乳杆菌I4的增菌培养基，经响应面优化后，得到蔗糖、酵母提取物和乙酸钠的最佳浓度分别为2.05％、1.54％、0.31％，优化后的增菌培养基中，菌体密度OD620可达2.458，比MRS培养基OD620值提高了23.7％，菌落单位提高了3.91倍。
- 专利类型发明专利
- 申请人西华大学;
- 发明人焦士蓉;蒲博;朱奇奇;张驰翔;王周;
- 地址610039 四川省成都市金牛区土桥金周路999号
- 申请号CN201510039808.5
- 申请时间2015年01月26日
- 申请公布号CN104561228A
- 申请公布时间2015年04月29日
- 分类号C12Q1/02(2006.01)I;C12R1/25(2006.01)N;
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京公网安备11010802043465号
