摘要：本发明公开了一种微胶囊丁香精油的制备方法及其在烟草中的应用，属卷烟加工技术领域。其特征在于，所述微胶囊是由以下步骤得到：以壳聚糖、蔗糖和葡萄糖三种物质为壁材，按质量比1～2∶1∶1～2混合均匀，加入三种物质质量的10～15%的水，于85～95℃下加热至熔融状态，冷却到30～40℃，加入壁材质量的15～25%的丁香精油，经过高压均质得乳液，最后经喷雾干燥技术，制备出微胶囊丁香精油。本发明的丁香精油微胶囊100%溶于水，用水稀释后以滤嘴重量的1～3%加入到卷烟滤嘴中，再卷接成烟支。该丁香精油微胶囊可改善卷烟制品中的杂气影响，使香烟的香气量、香气质和协调性大大丰富，提高卷烟的吸食品质。
- 专利类型发明专利
- 申请人南京标科生物科技有限公司;
- 发明人张金芳;杨存;
- 地址210046 江苏省南京市栖霞区尧化街道甘家边东108号1幢701室
- 申请号CN201410445631.4
- 申请时间2014年09月04日
- 申请公布号CN104178341A
- 申请公布时间2014年12月03日
- 分类号C11B9/00(2006.01)I;A24D3/14(2006.01)I;
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