摘要:本发明公开了一种固体饮料及其制备方法。其由以下重量配比的原料制成:枸杞20-40份、黄精10-20份、龙眼肉20-30份、蛹虫草30-40份、麦芽糊精5-10份、甜菊叶5-10份。其制备方法:1)取枸杞、黄精、龙眼肉、甜菊叶按比例混合加入10-20倍量纯水回流提取2小时,滤过浓缩缩得浓缩液;2)取蛹虫草加入10-15倍量60%乙醇溶液回流提取3小时,提取液浓缩得浓缩液;3)取步骤1)和2)中的浓缩液加入一定量的麦芽糊精,再喷雾干燥,所得干粉粉碎包装,即得。本发明的固体饮料口感好、营养丰富而且水溶性好,具有调节呼吸系统的功能,特适合老年人服用。
- 专利类型发明专利
- 申请人南京泽朗农业发展有限公司;
- 发明人苏刘花;
- 地址211225 江苏省南京市溧水县白马镇工业集中区食品园3号
- 申请号CN201410254212.2
- 申请时间2014年06月10日
- 申请公布号CN104068443A
- 申请公布时间2014年10月01日
- 分类号A23L2/39(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;