摘要:本发明提供了一种基于离子迁移谱仪的油脂检测及鉴别方法,可以检测和鉴别任何油脂的类型,不论何种油脂,其油脂成分中都包含挥发性物质和半挥发性物质,且不同油脂的挥发性物质和半挥发性物质在离子迁移谱仪中电离后形成的离子簇都不同,获得的离子迁移谱图也不同,这样就可以建立不同油脂的离子迁移谱识别模型库,再将待检测油脂的离子迁移谱识别模型数据与迁移谱识别模型库中的数据进行对比,鉴别油脂样品的类型。本发明所述检测及鉴别方法,克服了背景技术中所述的现有油脂检测及鉴别的弊端,可以鉴别任何油脂的类型,检测及鉴别的过程操作简单,快捷高效。
- 专利类型发明专利
- 申请人武汉矽感科技有限公司;上海矽感信息科技有限公司;
- 发明人颜毅坚;张伟;何东平;徐翔;张家雷;唐占春;方力;马军;
- 地址430000 湖北省武汉市东西湖区台商投资区吴南路4号
- 申请号CN201410161841.0
- 申请时间2014年04月22日
- 申请公布号CN103901094A
- 申请公布时间2014年07月02日
- 分类号G01N27/62(2006.01)I;