摘要：本发明公开了一种地沟油胶体金速测卡，其特征在于，所述速测卡包括一个载体，并用所述载体上的胶体金作为示踪标志物，所述胶体金用于检测检测对象中的极性标志物，所述极性标志物为极性比甘油三酯高的植物油脂分子发生热反应、聚合、氧化、水解产物，包括甘油三酯热氧化产物(含有醛基、酮基、羟基、过氧化氢基和羧基的甘油三酯)、热聚产物、热氧化聚合物、水解产物(游离脂肪酸、单甘油酯和双甘油酯)，所述速测卡的NC膜上包被所述极性标志物抗原，所述抗原包括包括三氯乙酸、硫代巴比妥酸，所述三氯乙酸、硫代巴比妥酸在所述抗原中的体积比为3∶1至10∶1之间；所述NC膜每4cm膜的水层析时间为180s，?孔径为0.2-0.85μm，NC膜包含阴离子表面活性剂。本发明能快速判定待测油样是否为地沟油，大大提高了准确率，具有广阔的市场前景。
- 专利类型发明专利
- 申请人北京智云达科技有限公司;
- 发明人不公告发明人;
- 地址100081 北京市海淀区学院南路68号吉安大厦A座601
- 申请号CN201210577987.4
- 申请时间2012年12月27日
- 申请公布号CN103134921A
- 申请公布时间2013年06月05日
- 分类号G01N33/532(2006.01)I;G01N21/78(2006.01)I;
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京公网安备11010802043465号
