摘要：本发明提供了一种检测乳酸菌饮料中孕酮含量的前处理方法，包括：取待测的乳酸菌饮料，先于沸水浴中加热30-90秒，再于2000g-4000g离心5-15分钟，去除上层漂浮的脂肪层后取上清液，并调节上清液的pH值至6.7-7.0得到待测液。该前处理方法可有效去除乳酸菌饮料中的干扰物质，尤其是细菌，使得处理后的乳酸菌饮料特别适用于孕酮的试剂盒快速检测。本发明还提供了一种检测乳酸菌饮料中孕酮含量的方法，根据上述前处理方法对待测的乳酸菌饮料进行处理后利用孕酮酶联免疫检测试剂盒进行检测。该检测方法将成本较低的酶联免疫检测试剂盒运用于检测乳酸菌饮料，快速简便且准确性较高，方法的的加标回收率为84%-110%，检测结果的相对标准偏差为2.3%-4.5%。
- 专利类型发明专利
- 申请人内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司;
- 发明人刘志楠;喻东威;李梅;李海礁;刘晓川;薛志清;杜丽;刘卫星;
- 地址011517 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
- 申请号CN201110389315.6
- 申请时间2011年11月30日
- 申请公布号CN103134716A
- 申请公布时间2013年06月05日
- 分类号G01N1/34(2006.01)I;
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京公网安备11010802043465号
