摘要：碗碟清洗消毒线，包括依次衔接的水传式分类除渣机、粗洗除渣机、超声波式浸泡消毒机、清洗机、烘干机和分拣输送机。本发明的优点在于：第一、餐具处理容量大，效率高，一条工作线能为多家餐饮企业集中提供清洗服务。第二、餐具处理系统完整，该设备集清洗、消毒、烘干、分拣功能与一体，比照传统多机种分步处理模式，大大节约了人力、能耗、水耗、占地面积，显示出较强的经济性。第三、各功能分区设独立的无级调速传送驱动体系，更能通过运行速度的控制兼顾效率和卫生指标。
- 专利类型发明专利
- 申请人浙江翔鹰厨房设备有限公司;
- 发明人叶纬;徐刚;
- 地址315135 浙江省宁波市鄞州区鄞县大道东吴段28号
- 申请号CN201110231329.5
- 申请时间2011年08月12日
- 申请公布号CN102283622A
- 申请公布时间2011年12月21日
- 分类号A47L15/00(2006.01)I;A47L15/42(2006.01)I;
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