摘要:本发明公开了一种阿胶肽的提取方法,该方法采用阿胶为主要原料,经过配水升温蒸煮、复合蛋白酶酶解、风味蛋白酶外切、灭酶、脱色、膜分离,最后将得到的浓缩液干燥即得到产品阿胶肽。本发明方法生产周期短、成本低、不产生任何有毒有害物质,所得产品的安全性高,可广泛应用于保健品、药品等领域。
- 专利类型发明专利
- 申请人湖北远成药业有限公司;
- 发明人叶传发;张小东;胡承四;叶思;
- 地址430064 湖北省武汉市武昌区中山路496号
- 申请号CN201010540517.1
- 申请时间2010年11月11日
- 申请公布号CN102021215B
- 申请公布时间2012年12月12日
- 分类号C12P21/02(2006.01)I;