摘要：本发明公开了一种蹄甲肽的提取方法，该方法采用健康猪的新鲜蹄甲为原料，经过清洗、烘干、粉碎、配水、升温蒸煮、酶解、灭酶、脱色、膜分离，将得到的滤液经干燥后即获蹄甲肽。本发明方法生产周期短、成本低、收率高（>35%）不产生任何有毒有害物质，而且所得产品安全性高，可广泛应用于食品、药品和保健品等领域。
- 专利类型发明专利
- 申请人武汉远城科技发展有限公司;
- 发明人叶传发;张小东;胡承四;叶思;
- 地址430064 湖北省武汉市武昌区中山路496号
- 申请号CN201010540650.7
- 申请时间2010年11月11日
- 申请公布号CN101979656B
- 申请公布时间2012年06月06日
- 分类号C12P21/06(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I;C07K1/14(2006.01)I;
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