摘要：本发明提供一种食品过敏原甲壳类基因的恒温扩增检测试剂盒及检测方法。该试剂盒，包括：DNA裂解液和恒温扩增反应液；所述恒温扩增反应液包括正向外围引物、反向外围引物、两条探针、一条交叉扩增引物、1×Thermol?buffer、MgSO4、dNTPs、Bst?DNA聚合酶和无菌双蒸水；本发明还提供用所述试剂盒检测食品过敏原甲壳类基因的方法，包括下列步骤：用DNA裂解液从待检测的标本中提取DNA；进行扩增反应；检测。该检测方法准确、灵敏，能够快速地检测食品过敏原甲壳类基因，适合于现场快速检测。
- 专利类型发明专利
- 申请人江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心;中国检验检疫科学研究院食品安全研究所;杭州优思达生物技术有限公司;
- 发明人祝长青;陈颖;胡林;石建华;徐高连;蒋原;吴斌;张睿;沈崇钰;袁飞;邵景东;吴亚君;尤其敏;杨海荣;
- 地址210001 江苏省南京市中华路99号
- 申请号CN201010108381.7
- 申请时间2010年02月10日
- 申请公布号CN101899501B
- 申请公布时间2012年06月20日
- 分类号C12Q1/68(2006.01)I;
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