摘要：本发明提供了一种食物棒，其含有总重量0.4～8％的海藻糖。所述食物棒口感好，保湿性优良，避免了在储存过程中的变干、变硬问题，全面提升产品品质，延长产品保质期。
- 专利类型发明专利
- 申请人北京康比特体育科技股份有限公司;
- 发明人白厚增;焦颖;杨则宜;贺刚;田红梅;
- 地址102200北京市昌平区科技园区利祥路5号科创佳灵大厦
- 申请号CN200810222890.5
- 申请时间2008年09月24日
- 申请公布号CN101375719A
- 申请公布时间2009年03月04日
- 分类号A23L1/30(2006.01);
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京公网安备11010802043465号
