一种添加矿物质适用于12到36个月的婴儿液态乳

　　摘要：本发明涉及一种奶及其制备方法，特别是一种添加矿物质适用于12到36个月的婴儿液态乳。属于乳品技术领域。本发明的一种婴儿液态乳，其中牛奶500－700kg、脱脂牛奶150－350kg、复合矿物质200－600g、乳化稳定剂1－8kg、水200－500kg。其中，矿物质来源一部分是牛奶(或复原牛奶)，另一部分的是添加复合矿物质作为矿物质的来源。本发明产品的液态婴儿奶营养均衡、口感细腻、易于吸收，可以满足婴儿的正常生长发育。

专利类型发明专利
申请人内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司;
发明人王安平;周静;
地址011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
申请号CN200810132643.6
申请时间2008年07月09日
申请公布号CN101361508A
申请公布时间2009年02月11日
分类号A23C9/152(2006.01);A23C9/158(2006.01);A23C9/15(2006.01);A23C9/00(2006.01);A23C17/00(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/30(2006.01);A23L1/302(2006.01);A23L1/303(2006.01);A23L1/305(2006.01);A23L1/304(2006.01);A23L1/035(2006.01);A23C7/00(2006.01);A23C7/04(2006.01);A23C3/02(2006.01);