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    一种牛乳中β-乳球蛋白含量的检测方法

      摘要:本发明涉及一种检测乳中成分的方法,特别是一种检测β-乳球蛋白含量的检测方法。属于检测技术领域。本发明毛细管电泳仪检测β-乳球蛋白含量的检测方法,包括样品前处理、上样检测,还包括校准读数,编辑报告等步骤。本发明是样品在毛细管电泳仪上跑电泳,从而毛细管色谱系统检测出样品的吸光值,以图谱的形式表达出来,从而能准确检测出β-乳球蛋白的含量,为产品研发、质量控制和分析成分提供技术支持。
    • 专利类型发明专利
    • 申请人内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司;
    • 发明人孙国庆;康小红;胡新宇;刘卫星;
    • 地址011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
    • 申请号CN200810126799.3
    • 申请时间2008年06月24日
    • 申请公布号CN101294931A
    • 申请公布时间2008年10月29日
    • 分类号G01N27/447(2006.01);G01N1/38(2006.01);G01N21/25(2006.01);