摘要:本发明涉及一种乳及乳制品中四环素类抗生素残留量的检测方法。本发明利用超高效液相色谱-电喷雾串联三重四极杆质谱仪测定四环素类抗生素残留量。试样经Na2EDTA-McIlvaine缓冲液(pH4.0)提取,三氯乙酸除蛋白,经HLB固相提取小柱净化和富集,采用色谱柱分离,柱温30℃,以含有0.1%甲酸的水溶液(v/v)和乙腈为流动相进行梯度洗脱,采用多反应监测方式进行定量。仪器检出限为1.0~2.0μg/kg,在1~100μg/kg的线性范围内,相关系数r达0.999以上,回收率为81.7%~100.7%(添加水平为10,50,100μg/kg)。此法具有快速、准确、灵敏度高、适用范围广的优点。
- 专利类型发明专利
- 申请人内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司;
- 发明人闫宁环;陈伟;袁汉成;李梅;常建军;
- 地址011517 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
- 申请号CN200810110955.7
- 申请时间2008年06月18日
- 申请公布号CN101290306B
- 申请公布时间2011年11月02日
- 分类号G01N30/00(2006.01)I;G01N33/15(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I;