12月5日上午,山东师范大学召开规范学生食堂管理工作会议。副校长王泽光、李娜出席会议。有关部门负责同志参加会议。
会议强调,学生食堂管理工作关系到广大师生的身体健康和切身利益,各部门要高度重视,切实增强责任感和使命感,严格落实有关要求,齐心协力,克服困难,不断提升学生食堂管理服务水平。一要提高思想认识。高水平大学建设要有高质量后勤保障作为支撑,要努力为师生提供吃得好、服务好、环境好的饮食服务。二是强化风险意识。食堂工作中涉及用水、用电、用气等安全问题,涉及食材统一采购问题,涉及财务管理问题,务必按照上级有关要求认真落实。三是继续压实责任。要明确管理责任,层层抓好落实,守牢安全底线,确保饮食安全。四是加强协同,形成合力。各部门要加强协作,定期交流,共同推进学生食堂管理工作的规范化和科学化。五是用新发展理念推进食堂管理工作。要善于用创造性思维化解工作中的难点和短板,借鉴兄弟高校先进管理理念和办法,不断提升山东师范大学饮食工作水平。
会上,后勤管理处负责同志传达了省教育厅关于规范高等学校学生食堂管理工作的有关要求,并对山东师范大学规范学生食堂管理工作方案进行汇报说明,各参会单位负责同志就工作方案提出了意见和建议。