实验磨粉机偏心套轧距调节机构和透明磨辊端面盖板、透明圆筛罩，是种可调轧距、研磨和筛理过程程可见的实验磨粉机，磨粉过程与大型业制粉过程类似，水分损失少，般仅为0.2%-0.4%，广泛用于实验室对小麦样品行实验制粉，行面团流变学性、面制品制作实验等分析，从而评价小麦粉品质。
实验磨粉机作原理
实验磨粉机属于种实验室磨粉机，是实验室小麦制粉的用设备，含效圆筛筛理系统，备出的面粉在出粉率、灰份、面粉品质、烘焙性能方面与磨粉间大型机组接近，用于对小麦样品行实验制粉，做面团流变学性等品质分析或烘焙实验，评价小麦粉品质。
本磨粉机有偏心套轧距调节机构，可通过适当旋转偏心套，对各对磨辊间隙行调整，具有调节方便、延长磨辊使用周期之优点，在磨辊的整个使用周期内，通过调整轧距，使磨辊间隙基本维持在合理状态，具有理想而稳定致的研磨效果。
本磨粉机的磨辊端具有透明盖板，由双曲柄机构驱动圆筛做变速转动，具有良好的筛理效果；在磨粉作业时，研磨和筛理过程均清晰可见，具有理想的可视效果。
