pH值是分析化学中重要的日常测量的项目之一。有时，简单的pH试纸就可以满足快速检测的需求；然而，如果需要精确测量pH值，就需要精密的pH计。这样的pH计几乎在每个实验室都有，而且通常都处于随时待命的状态。测量的pH值可以直接从pH计中读取，或者按照GLP的要求立即存档。
为了保证测量值的准确性，减少您在常规分析项目上投入的时间和精力，瑞士万通特为您奉上关于pH测量的六个暖心小贴士，助您事半功倍！
1. 关于pH测量仪器
首先，pH计须先保证其准确度和精密度。根据所要求的准确度，pH计应允许在样品的pH值预估范围内进行多点校准。另外，它应该能够根据能斯特方程对pH值进行温度补偿。它应该可以在显示器上显示漂移值，并提供各种不同的方式来自动读取pH值。可以选择在一个固定的时间间隔之后，或者在满足一个预先设定的漂移值之后，这样可以获得好的重现性。无论样品测量中是否搅拌，获得好的重现结果的优选方法是使用固定装置(支架、搅拌器、电极在测量容器中的位置)。
2. 关于pH电极
pH电极应根据样品的特性(pH值、温度、样品代表性、基质)进行选择。应特别注意选择合适的参比电解液和隔膜。通用的隔膜是套管式隔膜，套管式隔膜由两个精加工的磨砂玻璃表面组成，电解液流出速率是定义好的，其显著优势为：除了优化的圆形结构，这些隔膜不易被污染，并且具有更好的信号稳定性。套管式隔膜和易清理技术提高了使用体验的舒适度。易清理技术让套管式隔膜易于清洗，只需简单按压电极头即可。内置的弹簧装置使套管准确归位，确保在每次测量中流出等量的电解液，使测量结果具有很高的重现性。
3. 校准测量系统
pH测量的准确性取决于测量系统(pH计和pH电极)的校准。根据经验法则：精度要求越严格，校准所需的缓冲溶液的量就越大。样品的pH值应在缓冲溶液所覆盖的pH范围内。pH值低于7的缓冲溶液通常非常稳定，但pH值高于9的缓冲液对从空气中吸收的二氧化碳非常敏感。因此，应该使用新鲜的缓冲液进行校准。根据校准的频率，可选择体积较大的瓶装或一次性使用的袋装缓冲液。重要的是：不要重复利用缓冲液！它们可能已经在上一次的校准中被污染了。
4. 温度依赖和搅拌
测量的pH值和获得稳定的数值所需的时间受许多因素的影响。如果在测量过程中样品的温度发生变化，除非使用的测量仪器配有温度补偿，否则会导致pH值漂移。为了得到对样品具有代表性的pH值，不均匀的溶液应在测量过程之前(或理想情况下在测量过程中)进行搅拌。搅拌速率和pH电极在测量容器内的位置也会对结果产生影响。
5. 清洗
pH电极应定期用适当的清洗液清洗。对于水样，通常用去离子水冲洗就足够了。当样本中含有其他污染物，如蛋白质、沉淀物、脂肪等，应使用适当的溶剂或清洗液清除污染物。如果仅仅冲洗是不够的，那么可以将电极在清洗液中浸泡几个小时。需要注意的是：此时，电解液的充液口须关闭，清洗后再重新打开。在这样的处理之后，让电极在去离子水或储存液或电解液中再生。在清洗电极时尽量减少接触也很重要，以避免机械损伤。
6. 储存
用3 mol//L氯化钾溶液作为参比电解液来储存pH玻璃电极是有争议的：因为钾离子会加速玻璃膜的老化，导致响应时间变慢，所以玻璃的优选储存溶液应该是去离子水，以保持水合层的理想状态。而去离子水会稀释隔膜中的电解液，改变局部的离子强度。隔膜在使用前需要一些时间进行重新平衡。因此，对于隔膜来讲，理想的电解液应使电极随时可以使用。这个有争议的问题的答案是一个无碱的储存溶液：pH玻璃膜保持可以随时使用的状态，隔膜也不需要复原。对于不使用3 mol//L氯化钾溶液为标准电解液的电极，应储存在其所对应的标准电解液中。
