食用油,你会买小桶的吗?食用油酸价检测仪食用油是我们日常饮食中不可缺少的重要一员。平时我们购买食用油一般都喜欢买大桶装的,因为经济实惠,但需要注意的是食用油也是会变质的,由于食用油中的不饱和脂肪酸容易氧化变质过去食用油如果存储条件不当存储时间过长容易出现酸败的“哈喇味”,也就是食用油已经发生酸变,食用油中的酸价指数超标。
现如今,好在从正规渠道购买的食用油会向其中加入抗氧化剂有效延缓了油脂的变质速度
存放时间:一般没有加入抗氧化剂的食用油,两个月左右就会出现酸败,添加了抗氧化剂的食用油由于存放条件不统一,虽无法确定多久变质但建议3-4月内吃完如果发现油脂已经酸败,所以也要注意食用油的食用健康,深圳市芬析仪器制造有限公司生产的食用油酸价快检仪可以快速检测食用油中的酸价含量用来判断油品的好坏,给我们一个保障。
食用油酸价检测仪CSY-SSA8通道食用油酸价快检仪能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量;食用油酸价检测仪可以广泛应用于产品质量监督检验、工商管理、油炸食品生产基地、肉制品食品生产基地超市、商场、各大食品安全监测系统等部门。
样品名称 | 限值(mg KOH/g) | 参考标准 |
特级初榨橄榄油 | ≤1.6 | GB 23347-2009 |
初榨橄榄灯油 | >4 | GB 23347-2009 |
精炼橄榄油、精炼橄榄果渣油、一级成品芝麻油 | ≤0.6 | GB 23347-2009、GB 8233-2008 |
混合橄榄油、混合油橄榄果渣油、一级芝麻香油 | ≤2 | GB 23347-2009、GB 8233-2008 |
二级食用猪油 | ≤1.3 | GBT 8937-2006 |
棉籽原油、花生油原油、米糠原油、葵花籽原油、油茶籽原油、玉米原油、大豆原油、菜籽原油、植物原油、二级芝麻香油、芝麻原油、中级初榨橄榄油 | ≤4 | GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 2716-2005、GB 8233-2008、GB 23347-2009 |
一级成品棉籽油、一级浸出成品花生油、一级成品米糠油、一级成品葵花籽油、一级浸出成品油茶籽油、一级成品玉米油、一级成品大豆油、一级成品菜籽油 | ≤0.2 | GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004 |
二级成品棉籽油、二级浸出成品花生油、二级成品米糠油、二级成品葵花籽油、二级浸出成品油茶籽油、二级成品玉米油、二级成品大豆油、二级成品菜籽油 | ≤0.3 | GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004 |
三级成品棉籽油、三级浸出成品花生油、三级成品米糠油、三级成品葵花籽油、三级浸出成品油茶籽油、三级成品玉米油、三级成品大豆油、三级成品菜籽油、一级压榨成品花生油、一级压榨成品油茶籽油、人造奶油、一级食用猪油 | ≤1 | GB 1537-2003、GB 1534-2003、GB 19112-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 1534-2003、GB 15196-2003、NY 479-2002、GBT 8937-2006 |
四级浸出成品花生油、四级成品米糠油、四级成品葵花籽油、四级浸出成品油茶籽油、四级成品玉米油、四级成品大豆油、四级成品菜籽油、食用植物油、二级成品芝麻油 | ≤3 | GB 1534-2003、GB 10464-2003、GB 10464-2003、GB 11765-2003、GB 19111-2003、GB 1535-2003、GB 1536-2004、GB 2716-2005、GB 8233-2008 |
二级压榨成品花生油、二级压榨成品油茶籽油、牛油、羊油 | ≤2.5 | GB 1534-2003、GB 11765-2003、GB 10146-2005 |
猪油 | ≤1.5 | GB 10146-2005 |
样品名称 | 限值(mg KOH/g) | 参考标准 |
灌肠制品、腊肉、咸肉 | ≤4 | GB 2730-2005 |
板鸭 | ≤1.6 | GB 2730-2005 |