近些年,一些幼儿园每逢搞宣传活动,都喜欢跟洋快餐店合作,比如:节日演出活动就在洋快餐店门前举办,或者由洋快餐店资助搞活动。有些幼儿园还经常替洋快餐店发所谓的优惠券给孩子们,幼儿园的阿姨甚至在教室里给洋快餐店做广告。
洋快餐在我国还算不上大众快餐,价钱往往比本土普通快餐贵几倍甚至十几倍,很多家庭如果不是给孩子过生日,一般都不会光顾洋快餐店。但由于幼儿园跟洋快餐店频频来往,使得孩子们对洋快餐格外喜欢,这就给家长们造成了一种负担。
更糟糕的是,幼儿教材也被洋快餐盯上了。我接触过四五种幼儿教材,发现洋快餐的影子无处不在。很多幼儿教材中较多采用了薯条、汉堡、面包、蛋糕、炸鸡腿之类洋快餐食品图片,甚至还有洋快餐品牌的标志。很多幼儿园也经常借助于洋快餐玩具给孩子们讲故事、做游戏,有意无意地就使洋快餐食品在孩子们幼小的心灵上扎下了根。
一方面很多幼儿园不断引导孩子们养成良好的饮食习惯,但另一方面,作为教育工作者又严重忽视洋快餐的高脂肪对孩子们健康的不利影响,使洋快餐潜移默化地融入孩子们的生活,这对孩子们实质上就是一种误导,实在要不得。
笔者建议,有关幼儿教育研究机构以及出版社在编写出版幼儿教材时,应该更加尊重幼儿教育原则,考虑减少洋快餐食品图片。同时,各地幼儿园在教育过程中,也应该离洋快餐远一点。